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5 aperitivos vegan para a passagem de ano
¡Prepara unos ricos aperitivos veganos para terminar el año mejor de lo que empezó!
Uma boa maneira de terminar o ano é com uma boa refeição e introduzir ingredientes que são novos para si. Hoje propomos 5 aperitivos de topo para preparar neste dia especial. O patê de legumes é sempre uma boa opção.
Descubre cómo hacer paté con tofu y sorprende a tus comensales.
Puedes acompañarlos con mini crackers, grissines o incluso crear tu propia masa de blinis. Te dejamos la receta dentro del paté de miso.
El calabacín es una buena hortaliza para elaborar saquitos rellenos. Te hemos preparado unos saquitos rellenos de tempeh para chuaparse los dedos. Te recomendamos prepararlos el día anterior para poder conseguir un efecto más compacto.
El hojaldre siempre es el rey de la fiesta, nosotros lo hemos rellenado de seitán y setas para darle un toque muy sabroso. ¡Anímate y crea tu propio relleno!
¿Te atreves a elaborar un rico aperitivo con tofu y salsa barbacoa? Puedes montarlo en tostaditas o servirlo en vasos individuales.
Patricia Restrepo nos ha preparado una rica receta especialmente para ti. Ha elaborado una rica salsa barbacoa para combinar con tofu o cualquier proteína vegetal que te guste. Comparte con nosotros tus ideas de aperitivo con el hashtag #navidadcercanas
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