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Leguminosas

Os legumes orgânicos são apreciados pelos nutrientes de alta qualidade que fornecem ao nosso organismo, especialmente pelo seu elevado teor de fibras, ferro e proteínas vegetais.

As leguminosas da agricultura biológica desempenham um papel importante na regeneração da riqueza biológica dos solos onde são cultivadas. São apreciados pelos nutrientes de alta qualidade que fornecem ao nosso organismo, bem como por serem baixos em gordura e altos em fibra. As suas muitas qualidades nutricionais incluem o seu elevado teor de ferro, que ajuda a produção de energia e previne a anemia, bem como o seu elevado teor de proteínas vegetais, especialmente a soja, tornando-as um complemento ideal para as dietas veganas. Entre a gama de leguminosas orgânicas que lhe oferecemos podemos encontrar azukis, feijão, grão-de-bico, lentilhas ou soja, entre outros.

La Finestra sul Cielo

1AZU

Azukis 100% compostável

Azukis da agricultura biológica com um elevado teor de fibras e proteínas. Ideal para guarnecer qualquer prato ou tempero a gosto com azeite virgem extra, gomasio ou molho de soja. Embalados numa atmosfera protegida para preservar todos os seus nutrientes. Sem glúten, agora em embalagens 100% compostáveis!

4,20 €

La Finestra sul Cielo

1CECI

100% grão-de-bico compostável

O grão-de-bico é uma das leguminosas mais nutritivas disponíveis, uma vez que é muito rico em proteínas e fibras. Também têm um número infinito de usos, em sopas, guisados, como guarnição de pratos ou combinados com outros legumes. Da agricultura biológica, são também perfeitos para fazer farinha de grão de bico ou hummus. Embalados numa atmosfera protegida para preservar todos os seus nutrientes. Sem glúten, agora em embalagens 100% compostáveis!

3,30 €

La Finestra sul Cielo

1LENTIRO

Lentilhas vermelhas descascadas, 100% compostáveis

Lentilhas vermelhas descascadas da agricultura biológica. Exótico e saboroso, este tipo de leguminosas são ideais para combinar com cereais e leguminosas ou para temperar com azeite extra virgem, molho de soja ou gomasio. São um alimento muito completo e nutritivo, muito rico em fibras e com um elevado teor de proteínas vegetais. Embalados numa atmosfera protegida para preservar todos os seus nutrientes, agora em embalagens 100% compostáveis!

2,99 €

La Finestra sul Cielo

1SOIBO

Soja de textura grosseira

Soja texturizada espessa com um elevado teor de fibras e proteínas vegetais. Ideal para acompanhar qualquer tipo de massa ou para preparar receitas mais completas tais como hambúrgueres ou almôndegas de soja....

3,09 €

La Finestra sul Cielo

1SOIGRA

Soja de textura fina

Soja texturizada fina com um elevado teor de fibras e proteínas vegetais. Ideal para acompanhar qualquer tipo de massa ou para preparar receitas mais completas tais como hambúrgueres ou almôndegas de soja....

3,36 €

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