Frete grátis em Espanha continental a partir de 39,99 euros.

Farinha de espelta

A farinha de espelta é altamente energética, fornece menos calorias do que a farinha de trigo convencional e destaca-se sobretudo pelo seu elevado teor proteico de alto valor biológico, bem como por ser mais digerível.

A espelta é um cereal muito antigo, aparentemente semelhante ao trigo, mas é considerado como sendo a origem de todas as variedades actuais de trigo. Na última década, a sua popularidade cresceu graças ao reconhecimento das suas muitas qualidades nutricionais e à sua utilização na gastronomia em todas as suas formas, incluindo sob a forma de farinha. A farinha de espelta é altamente energética uma vez que os seus principais nutrientes são hidratos de carbono, fornece menos calorias do que a farinha de trigo clássica e destaca-se sobretudo pelo seu elevado teor proteico de alto valor biológico, sendo também uma grande fonte de minerais e vitaminas (especialmente do grupo B). A farinha de espelta é mais fácil de digerir porque é mais solúvel em água, e tem um sabor ligeiramente doce que acrescenta um toque extra às receitas. Oferecemos farinha de espelta orgânica embalada em diferentes tamanhos (500g, 1kg e 25kg) para que possa escolher a que melhor se adapta às suas necessidades.

La Finestra sul Cielo

1FAFA

Farinha de espelta 500 gr

Farinha de espelta da agricultura biológica, embalada numa atmosfera protegida. Ideal para preparar qualquer receita doce ou salgada....

3,30 €

La Finestra sul Cielo

2FAFA

Farinha de espelta 1 kg

Farinha de espelta em formato de 1 quilo proveniente da agricultura biológica. Atmosfera protegida de embalagem. Ideal para preparar qualquer receita doce ou salgada....

4,79 €

La Finestra sul Cielo

3FAFA25_CAJA

Caja de 25 unidades de Harina de espelta saco

Saco de 25 kg de farinha de espelta proveniente da agricultura biológica. Ideal para a confecção de produtos de padaria e pastelaria. Formato destinado ao sector HORECA....

81,25 €

Voltar ao topo