Condimentos macrobióticos

Os condimentos e molhos macrobióticos, além de enriquecerem os pratos, têm uma função nutricional importante, sendo utilizados para alcançar uma dieta energeticamente equilibrada.

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La Finestra sul Cielo

3SHOYU

Shoyu Orgânico 1L

Molho de soja feito segundo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barris de madeira). Ideal para receitas à base de cereais, leguminosas, vegetais e algas marinhas. Produto pasteurizado....

La Finestra sul Cielo

2TAMA

Tamari orgânico 500 ml

Tamari, feito de soja e sal, é um produto denso, rico e cheio de sabor. Produzido segundo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barris de madeira), é ideal para enriquecer e aromatizar receitas à base de cereais, leguminosas, vegetais, algas, arroz, massas ou saladas.....

La Finestra sul Cielo

2SHOYU

Shoyu Orgânico 500 ml

Molho de soja feito segundo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barris de madeira). Ideal para receitas baseadas em cereais, leguminosas, vegetais e algas marinhas. ....

Preço base -10%

La Finestra sul Cielo

2ACIUME

Vinagre Umeboshi 500 ml

O vinagre de umeboshi é obtido através da filtração do vinagre salgado extraído da maturação do umeboshi. É utilizado como vinagre normal, o que, sendo salgado, permite terminar uma salada adicionando apenas um pouco deste vinagre. Também pode ser usado em molhos de vegetais adicionando uma colher de sopa de Tahin, duas colheres de sopa de vinagre umeboshi e misturar bem.....

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2ACIRI

Vinagre de arroz 500 ml

O vinagre de arroz é um condimento apetitoso feito por fermentação de arroz em cubas de terracota durante um ano, transformando-o primeiro em álcool e depois em vinagre. O seu sabor, sendo menos ácido, mais suave e mais cheio que o vinagre de vinho, combina perfeitamente com qualquer prato de cereais, vegetais ou algas marinhas, realçando o seu sabor sem o modificar. Pode ser usado como seu...

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1TAMA

Tamari orgânico 250 ml

Tamari, feito de soja e sal, é um produto denso, rico e cheio de sabor. Produzido segundo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barris de madeira), é ideal para enriquecer e aromatizar receitas à base de cereais, leguminosas, vegetais, algas, arroz, massas ou saladas.....

La Finestra sul Cielo

1SHOYU

Salsa de soja shoyu fermentada 250ml bio

Molho de soja feito segundo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barril de madeira). Ideal para receitas à base de cereais, leguminosas, vegetais e algas marinhas. ...

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1ACIUME

Vinagre Umeboshi 250 ml

O vinagre de umeboshi é obtido através da filtração do vinagre salgado extraído da maturação do umeboshi. É utilizado como vinagre normal, o que, sendo salgado, permite terminar uma salada adicionando apenas um pouco deste vinagre. Também pode ser usado em molhos de vegetais adicionando uma colher de sopa de Tahin, duas colheres de sopa de vinagre umeboshi e misturar bem.....

La Finestra sul Cielo

1ACIRI

Vinagre de arroz integral 250 ml

El vinagre de arroz integral es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sust...

La Finestra sul Cielo

3TAMA

Tamari orgânico 1L

Tamari, feito de soja e sal, é um produto denso, rico e cheio de sabor. Produzido seguindo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barris de madeira), é ideal para enriquecer e aromatizar receitas à base de cereais, leguminosas, vegetais, algas marinhas, arroz, massas ou saladas.

La Finestra sul Cielo

1GOMAL

Gomasio com algas marinhas orgânicas

Variação do gomasio natural feito a partir de algas marinhas seguindo a receita tradicional baseada no gergelim tostado. Ideal para utilização directa em pratos de cereais ou vegetais. ....

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1RUBBER

Gomasio 150 gr

Saboroso tempero tradicional japonês preparado com sementes de gergelim orgânico ligeiramente torradas e moídas e sal. Ideal para polvilhar em cima de cereais e legumes. ...

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2RUBBER

Gomasio orgânico 300 gr

Saboroso tempero tradicional japonês preparado com sementes de sésamo orgânico, ligeiramente tostado e moído juntamente com sal. No formato de 300 gramas, ideal para polvilhar em cima de cereais e legumes.

La Finestra sul Cielo

2GOMAL

Gomasio com algas orgânicas 300 gr

Variação do gomasio natural feito a partir de algas marinhas seguindo a receita tradicional baseada no gergelim tostado. Em formato 300g, ideal para utilização directa em pratos de cereais ou vegetais ....