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Amasake

Amasake é amplamente utilizado em receitas como sobremesas ou como substituto do açúcar, devido ao seu sabor doce.

O Amasake é amplamente utilizado na dieta macrobiótica, como sobremesa ou como substituto do açúcar, graças ao seu sabor doce. Amasake é um alimento probiótico, fácil de digerir uma vez que é um alimento fermentado e tem muitos benefícios para a saúde. O seu elevado conteúdo energético torna-o um complemento ideal para qualquer dieta, e graças ao seu conteúdo em fibras, promove o trânsito intestinal. O cereal é fermentado através da adição de koji, um fermento natural, sem utilizar enzimas artificiais. Amasake é ideal para preparar sobremesas veganas e smoothies graças à sua doçura e textura, substituindo ingredientes tais como leite ou manteiga. Oferecemos amasake de arroz integral, amasake de aveia e amasake de painço para as suas receitas de amasake, todos eles produzidos com ingredientes provenientes da agricultura biológica.

La Finestra sul Cielo

1AMAVENA

Amasake de farinha de aveia

O amasake de aveia é um creme doce e delicioso, ideal para ser consumido como sobremesa ou com a adição de fruta, doce de fruta, creme de avelã ou creme de amêndoa. Também pode ser usado como base para pudins ou doces. A fermentação do cereal é feita adicionando koji, um fermento natural que transforma a aveia neste delicioso creme, sem utilizar enzimas artificiais. O...

5,75 €

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1AMAMAMIG

Amasake de painço

Millet amasake é um creme doce e delicioso que é ideal como sobremesa ou com a adição de fruta, doce de fruta, creme de avelã ou creme de amêndoa. Também pode ser usado como base para pudins ou doces. A fermentação do cereal é feita através da adição de koji, um fermento natural que transforma o painço neste delicioso creme, sem utilizar enzimas artificiais. O a...

5,75 €

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1AMA

Amasake de Arroz Castanho

O amasake de arroz integral é um creme doce e delicioso ideal para ser consumido como sobremesa ou com a adição de fruta, compota de fruta, creme de avelã ou creme de amêndoa. Também pode ser usado como base para pudins ou doces. A fermentação do cereal é feita adicionando koji, um fermento natural que transforma o arroz cozido neste delicioso creme, sem utilizar enzimas ...

5,75 €

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