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Vinagre Umeboshi 250 ml
Ref: 1ACIUME
Quantidade: 250 ml
4,15 €
Impostos incluídos
O vinagre de umeboshi é obtido através da filtração do vinagre salgado extraído da maturação do umeboshi. É utilizado como vinagre normal, o que, sendo salgado, permite terminar uma salada adicionando apenas um pouco deste vinagre. Também pode ser utilizado em molhos vegetais, adicionando uma colher de sopa de tahini, duas colheres de sopa de vinagre umeboshi e misturando bem.
Ciruela Ume (Prunus mume) (82%), sal marina, hojas de Shiso (Perilla frutescens). Acidez 3,5%.
Alergénios:
Produzido numa instalação que também utiliza soja e cereais contendo glúten.
Armazenar num local fresco e seco, longe da luz solar e da humidade.
| kcal. | 10 |
|---|---|
| kJ. | 44 |
| Hidratos de carbono | 1,80 |
| dos quais açúcares | 0,70 |
| Proteínas | 0,70 |
| Gorduras: | <0,1 |
| das quais saturadas | <0,1 |
| Fibra dietética | 0,30 |
| Sal | 24,60 |
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