6 receitas refrescantes com bebida de aveia
O seu momento biológico
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Ingredientes
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6 receitas refrescantes com bebida de aveia
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4 ideias com tempeh
El tempeh es un alimento extraordinariamente nutritivo, se elabora a partir de los granos de soja en un proceso de fermentación controlada con el hongo Rhizopus.
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Sementes na cozinha
Las semillas son la parte del fruto que contiene el embrión de una futura planta. Además de ser una buena fuente de fibra, proteínas, grasas insaturadas y una gran variedad de minerales. La mayoría de ellas aportan antioxidantes en forma de polifenoles.
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Mitos e verdades sobre pulsos
Gosta de leguminosas e não se atreve a comê-las frequentemente porque já ouviu dizer que estão a engordar e que são difíceis de digerir? Hoje, desmascaramos os mitos mais comuns sobre eles, para que possa desfrutá-los, sem hesitações, sempre que quiser.
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Molho de tomate, o ingrediente mais versátil da nossa cozinha
O molho de tomate é um dos molhos mais populares nas cozinhas de todo o mundo. Pode ser utilizado num número infinito de pratos e numa variedade de preparações curtas e longas.
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7 preparações com manteiga de amendoim
Se começou o ano com uma resolução de abandono dos alimentos à base de plantas, poderá estar à procura de um substituto para a manteiga. Felizmente, há muitas opções por onde escolher. Porcas, grãos e sementes para barrar são óptimos em torradas e podem ser usados em muitas receitas veganas.
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¿Qué son y cómo se cocinan las azukis?
Seguro que ya sabes que las legumbres son una de las mejores fuentes de proteína vegana.
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¿Qué es y cómo se usa el mijo?
El mijo es uno de los cereales más ricos en hierro, 60 gramos de este cereal cubren el 41% de la necesidad diaria. Además contienen un 20% de magnesio que ayuda a regular la función de los músculos y el sistema nervioso
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Semillas de chía, el complemento perfecto
La semilla de chía es muy versátil y fácil de introducir en infinidad de elaboraciones. Además, al igual que todas las semillas, tienen muchas propiedades y nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Recuerda que todas nuestras semillas vienen en un envase 100% compostable que se debe de tirar al contenedor orgánico y en tan solo 180 días vuelve a la naturaleza en forma de compost.
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Un pequeño tesoro, las semillas
Su aporte es tan interesante, que no necesitamos tomar grandes cantidades, 2 o 3 cucharadas soperas diarias serán suficientes para obtener interesantes beneficios para nuestro organismo.
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El tempeh y el seitán dos proteínas vegetales interesantes para tu cocina
Las proteínas representan uno de los tres grandes grupos de nutrientes junto a los hidratos de carbono y los lípidos. Son indispensables en nuestra dieta, además de ser los ladrillos constructores que edifican el cuerpo
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Condimentos medicinais com algas marinhas
As algas marinhas, tomadas com moderação, são um alimento medicinal e uma boa fonte de minerais assimiláveis para o organismo humano. As suas propriedades incluem a remineralização e desintoxicação do corpo, retardando a queda do cabelo e fortalecendo os nossos ossos.