Fácil
Dificuldade
30 minutos
Preparação
Postres
Tipo
Individuales
Categoria1 bote de amazake de arroz
200 g de frutos rojos
2 c.s. sirope de arroz
1 c.s. de kuzu
Granola
1. Preparamos la crema de frutos rojos. En un cazo vertemos los frutos rojos y el sirope de arroz y lo cocinamos unos 10 minutos.
2. Diluimos el kuzu con un poco de agua y lo incorporamos a la crema de frutos rojos, removemos. Cocinamos hasta que se espese.
3.En un vaso de cristal vertemos un poco de crema de frutos rojos, seguimos con una capa de granola, una de amazake y repetimos las capas hasta que el vaso quede lleno. Terminamos decorando con algunos frutos rojos.
Emanuela Gornati
Treinador e chef vegetariano
La Finestra sul Cielo
1AMA
O amasake de arroz integral é um creme doce e delicioso ideal para ser consumido como sobremesa ou com a adição de fruta, compota de fruta, creme de avelã ou creme de amêndoa. Também pode ser usado como base para pudins ou doces. A fermentação do cereal é feita adicionando koji, um fermento natural que transforma o arroz cozido neste delicioso creme, sem utilizar enzimas ...
La Finestra sul Cielo
1MARIZ
100% xarope de arroz proveniente da agricultura biológica. Feito com enzimas purificadas para a conversão de amido de cereais em açúcar mais simples. Este sistema torna possível a obtenção de um malte mais rico em açúcares simples, tornando possível a produção de maltes feitos a partir de um único cereal. Ideal para adoçar infusões, chás ou cafés de cereais ou para espalhar em torradas ou tostas....
La Finestra sul Cielo
1KUZUBO
Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!
Quinoa Real
QR029
Coco e granola de cacau adoçada apenas com xarope de arroz, com uma textura que lembra a granola feita à mão. Ideal para aqueles que adoram a doçura do coco tropical com cacau 100% puro. Rico em fibras e certificado Gluten Free e Vegan. Em embalagens 100% compostáveis, para serem recicladas directamente no caixote do lixo orgânico e devolvidas à natureza como composto.
Macrobiótica
Bebidas
Pequenos-almoços, petiscos e adoçantes
Petiscos
Pão e massas italianas
Massa
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos de casca rija e sementes
Óleos, molhos e condimentos
Bebés e crianças
Refrigerado
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