Pontos de recolha Finestra

ACESSO PROFISSIONAL

Frete grátis em Espanha continental a partir de 39,99 euros.

Informação sobre envios congelados

Queso de miso

Ref: receta_100

Fácil

Dificuldade

40 minutos

Preparação

Untible

Tipo

Queso

Categoria

Ingredientes

250 g de tofu firme

5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

2 cucharadas de levadura nutricional

1 cucharada de shiro miso

1 cucharadita de vinagre de manzana

2 cucharaditas de zumo de limón

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de hierbas provenzales (opcional)

Passos

1. Elimina el agua del tofu presionando entre dos trapos de cocina.

2. Desmigaja el tofu y bátelo con el resto de los ingredientes.

3. Usa un molde o un bol pequeño para darle forma de queso.

4. Cubre el recipiente con papel de horno y añade las hierbas provenzales.

5. A continuación, agrega la mezcla presionando bien para que quede bien compacta. Envuelve la parte superior con el resto de papel de horno para cerrarlo bien. 6. Ponlo en la nevera durante toda la noche. Se puede deja más tiempo.

Poupe para mais tarde

Comprar os ingredientes para esta receita:

La Finestra sul Cielo

1SHIRO

Shiro Miso

O Shiro Miso é fermentado durante menos de dois meses para obter um sabor mais delicado e doce do que o Miso normal. É ideal para preparar molhos ou cremes e para acompanhar vegetais e cereais. Produto pasteurizado.

8,95 €

1TOFU

Tofu seco mizoguchi

El tofu seco mizoguchi es un alimento extraordinariamente rico constituido, en más del 50% de su peso, por proteínas con un sabor suave y variado. Ideal para ser cocinado con verduras o sopas. Se conserva largo tiempo sin necesidad de estar en la nevera, y se consume simplemente rehidratándolo en agua durante algunos minutos antes de cocinarlo. ...

La Finestra sul Cielo

1RENO

Vinagre de cidra de maçã biológica

Vinagre de maçã de agricultura biológica com 5% de acidez. Engarrafado sem pasteurização para preservar plenamente as suas características. Produzido por fermentação natural. Ideal para temperar saladas. Não filtrado. Não pasteurizado.

3,65 €