Descubra o novo grão de bico miso da Finestra sul Cielo. Um miso sem soja, não pasteurizado, feito com 47% de grão de bico orgânico, arroz fermentado e sal marinho. É feito segundo métodos tradicionais japoneses e fermentado durante 2 a 3 meses, dando-lhe um sabor rico e suave que combina a doçura do grão de bico com o gosto umami do miso tradicional. Muito versátil na cozinha, pode ser utilizado para preparar uma sopa rica de miso, guisados de legumes, como molho ou mesmo para acrescentar um toque de sabor a uma deliciosa torrada com tahini, abacate e grão-de-bico miso.
Ingredientes: grão de bico* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marinho, água.
Dissolvê-lo num pouco de água e adicioná-lo no final da cozedura.
| kcal | 163 |
|---|---|
| kJ | 686 |
| Gorduras | 2,1 |
| Dos quais, saturados | 0,3 |
| Hidratos de carbono | 26 |
| Dos quais açúcares | 19 |
| Fibra dietética | 5,2 |
| Proteínas | 6,8 |
| Sal | 11,8 |
Voelkel
VK006
Para este sumo de beterraba vermelha lacto-fermentado, apenas são utilizadas matérias-primas Demeter da agricultura biodinâmica. Os tubérculos de beterraba vermelha naturalmente aromáticos são prensados para preservar todos os seus nutrientes antes de serem combinados com ácido láctico, sendo todo o processo levado a cabo sem adição de sal. O processo de lacto-fermentação é realizado sem adição de sal....
La Finestra sul Cielo
1HAT
Hatcho Miso é a variedade mais antiga de Miso e é feita a partir de soja e sal. Tem uma cor escura e um sabor muito intenso....
La Finestra sul Cielo
1MISORI
Miso é o resultado de um conhecido processo de maturação, com a duração de cerca de um ano, de soja, sal e cereais, realizado em grandes cubas de cedro. Este processo dá origem a uma pasta escura e muito saborosa que é utilizada principalmente juntamente com os cubos de caldo na preparação de sopas, molhos e vários condimentos. O miso de arroz, produzido a partir de soja, arroz castanho e sal, é muito saboroso e...
La Finestra sul Cielo
1MIRZO
O Mugi miso, ou miso de cevada, contém uma elevada proporção de cevada. A cozedura a vapor da soja e a maturação dos grãos de soja, sais e grãos durante cerca de um ano em grandes cubas de cedro dá a este alimento um sabor inconfundível e delicado. Miso é ideal para a preparação de sopas, molhos e vários condimentos.
La Finestra sul Cielo
1SHIRO
O Shiro Miso é fermentado durante menos de dois meses para obter um sabor mais delicado e doce do que o Miso normal. É ideal para preparar molhos ou cremes e para acompanhar vegetais e cereais. Produto pasteurizado.
Vivani
VI026
Este tesouro de chocolate de uma só origem, o aroma típico e único do cacau peruano: um amargor delicado com notas de frutos secos que faz deste produto feito a partir de variedades seleccionadas de cacau uma iguaria muito exclusiva. As notas maltadas de açúcar de coco completam o esplêndido bouquet. 89 % de cacau para os amantes de chocolates escuros intensos. Orgânico, Vegano, sem plástico e certificado Rainforest.
La Finestra sul Cielo
1PAGESE
Pão assado de centeio brotado de grãos germinados da agricultura biológica. Sem farinha, sem fermento e com baixo teor de sal e gordura. Ideal para fazer sanduíches ou acompanhar refeições....
La Finestra sul Cielo
1FULERI
Original e saborosa lentilha vermelha fusilli feita de 100% de lentilhas cultivadas organicamente. A sua cor vermelha original e sabor autêntico a lentilhas torna-a uma massa ideal para combinar com vegetais fritos, cogumelos e molho de soja. Rica em fibras e rica em proteínas. Sem corantes e adequado para veganos, a forma mais original de comer leguminosas...
Voelkel
VK025
O Kombuchá é uma bebida de chá fermentada energizante e refrescante. A combinação harmoniosa de chá verde, ervas aromáticas, gengibre e sumo de lima orgânica dá a este refresco fermentado e ligeiramente efervescente um sabor único. Sem aditivos ou concentrados, inclui apenas ingredientes 100% naturais, conservados por pasteurização. Como não há filtragem envolvida no processo, não é...
La Finestra sul Cielo
1PESTO
Pesto vegetal feito com ingredientes provenientes da agricultura biológica. Perfeito para combinar com massas, quinoa ou legumes. ....
Alce negro
AN054
Passata de tomate natural, cultivado organicamente, feito com tomate fresco e amadurecido ao sol da zona de Emilia Romagna do vale do Mezzano em Itália. Saboroso e 100% natural, o seu processo de produção leva não mais de 8 horas desde a colheita até à embalagem com pasteurização a baixa temperatura. Um produto básico que não pode faltar na nossa despensa, ideal para preparar qualquer tipo de ...
Descubra o novo grão de bico miso da Finestra sul Cielo. Um miso sem soja, não pasteurizado, feito com 47% de grão de bico orgânico, arroz fermentado e sal marinho. É feito segundo métodos tradicionais japoneses e fermentado durante 2 a 3 meses, dando-lhe um sabor rico e suave que combina a doçura do grão de bico com o gosto umami do miso tradicional. Muito versátil na cozinha, pode ser utilizado para preparar uma sopa rica de miso, guisados de legumes, como molho ou mesmo para acrescentar um toque de sabor a uma deliciosa torrada com tahini, abacate e grão-de-bico miso.
Macrobiótica
Bebidas
Pequenos-almoços, petiscos e adoçantes
Petiscos
Pão e massas italianas
Massa
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos de casca rija e sementes
Óleos, molhos e condimentos
Bebés e crianças
Refrigerado
Congelado
Suplementos alimentares
Higiene orgânica e cosmética
Limpeza do lar
Livros de receitas