Fácil
Dificuldade
20 minutios
Preparação
Bebida
Tipo
Bebida isotónica
Categoria1 bolsa de te kukicha
300 ml agua
1 ramita de canela
1 cucharadita de pasta umeboshi
1 cucharada de sirope de arroz.
1. Infusiona el agua hirviendo con la ramita de canela durante 5 minutos.
2. Apaga el fuego y añade el té kukicha durante 3 minutos.
3. Una vez frío mezcla el resto de los ingredientes y tomar.
Isabel Moreno
Consultora macrobiótica
La Finestra sul Cielo
1TEKU
Chá verde de três anos de idade cultivado na região de Uji, que produz há séculos o chá mais conhecido do Japão. É nesta área que a família Nagata ainda cultiva, da forma tradicional, as plantas utilizadas para fazer o seu excelente chá Kukicha.....
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1PURYU
Puré de umeboshi elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.
La Finestra sul Cielo
1MARIZ
100% xarope de arroz proveniente da agricultura biológica. Feito com enzimas purificadas para a conversão de amido de cereais em açúcar mais simples. Este sistema torna possível a obtenção de um malte mais rico em açúcares simples, tornando possível a produção de maltes feitos a partir de um único cereal. Ideal para adoçar infusões, chás ou cafés de cereais ou para espalhar em torradas ou tostas....
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