Fácil
Dificuldade
45 minutos
Preparação
Primer plato
Tipo
Cereal
Categoria2 puerros
1 puñado de shiitakes
Un chorrito de aciete
1 bloque de tofu
250 gr de arroz
1 cucharada de miso
1. Pica los puerros en daditos finos y filetea la shiitake.
2. Saltea las setas en una sartén amplia de fondo grueso con un poco de aceite y una pizca de sal durante 4 minutos.
3. Incorpora el tofu picado en daditos y saltea otro minutos más.
4. Añade el puerro y otra pizca de sal y saltea durante 2 minutos removiendo constantemente.
5. Añade el arroz cocido y mezcla todo bien.
6. Disuelve el miso en 2 tazas de agua. Incorpóralo a la cazuela y deja que se cocine todo junto a fuego suave y tapado durante 5 minutos para que liguen bien todos los sabores
La Finestra sul Cielo
1RIOT
Arroz castanho redondo de agricultura biológica incluído numa gama completa de arroz italiano com diferentes variedades: castanho, branco, redondo, longo, selvativo, preto e aromático tailandês. Perfeito para combinar com qualquer condimento. ....
La Finestra sul Cielo
1TOFU01
Alimentos produzidos a partir de soja biológica cultivada em Itália. O seu elevado conteúdo em proteínas vegetais torna-o um produto essencial para aqueles que eliminaram as proteínas animais da sua dieta. Com um sabor e suavidade únicos, esta referência é básica pela sua versatilidade na cozinha: combina bem com alimentos mais fortes e também absorve o sabor dos ingredientes....
La Finestra sul Cielo
1SHIRO
O Shiro Miso é fermentado durante menos de dois meses para obter um sabor mais delicado e doce do que o Miso normal. É ideal para preparar molhos ou cremes e para acompanhar vegetais e cereais. Produto pasteurizado.
Macrobiótica
Bebidas
Pequenos-almoços, petiscos e adoçantes
Petiscos
Pão e massas italianas
Massa
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos de casca rija e sementes
Óleos, molhos e condimentos
Bebés e crianças
Refrigerado
Congelado
Suplementos alimentares
Higiene orgânica e cosmética
Limpeza do lar
Livros de receitas
