Pastitas de té de gomasio y piñones

Ref: receta_201

Fácil

Dificuldade

30 minutos

Preparação

Sobremesa

Tipo

Galleta

Categoria

Ingredientes

1 taza de piñones ligeramente tostados
½ taza de nueces ligeramente tostadas y troceadas
½ taza de almendras ligeramente tostadas y troceadas
½ taza de gomasio
100 ml de sirope de arroz
Óleo de sésamo

Passos

1. Colocar la malta en una cazuela y calentarla removiendo constantemente.

2. Añadir todos los frutos secos y el gomasio y mezclar bien durante unos 2 minutos, hasta que la malta de arroz esté bien integrada con los frutos secos y el gomasio.

3. Pincelar una fuente de vidrio con unas gotas de aceite de sésamo. Verter la mezcla, aplanar y apretar de manera que quede con un grosor de unos dos dedos aproximadamente. Dejar enfriar del todo.

4. Cortar en cuadrados pequeños, envolver con papel vegetal y atar con un cordel, decorando como los regalos.

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