As hélices de trigo duro orgânico IRIS são produzidas com uma mistura de grãos cuidadosamente seleccionados por eles da sua própria colheita, para garantir um produto com um elevado valor nutricional e uma óptima resistência à cozedura. Todo o processo é realizado de acordo com o método tradicional, com desenho em bronze, para obter uma massa agradavelmente mais áspera e porosa, ideal para absorver e melhorar os molhos.
Sêmola de trigo duro de agricultura biológica
Contém glúten . Pode conter vestígios de ovo, soja, mostarda e seus derivados.
Para preparar 500 g de massa, levar cerca de 5 litros de água salgada a ferver. Verter a massa e cozinhar durante o tempo de cozedura especificado, mexer ocasionalmente, cozinhar durante o tempo de cozedura especificado, escorrer, temperar a gosto e servir.
| kcal | 357 |
|---|---|
| kJ | 1513 |
| Gorduras | 1,6 |
| Dos quais, saturados | 0,4 |
| Hidratos de carbono | 73 |
| Dos quais açúcares | 3,4 |
| Fibra dietética | 3,8 |
| Proteínas | 11 |
| Sal | 0,02 |
Alce negro
AN014
Os fusilli tricolores da Alce Nero são feitos de trigo duro orgânico cultivado em Itália. A excelente sêmola obtida desta variedade de trigo duro após a peneiração é misturada com a água de nascente das Dolomitas. Os fusilli tricolores de Alce Nero são uma fonte de fibra e ideais para preparar pratos divertidos para os mais pequenos, podem ser servidos com molhos à base de tomates ou pesto. Deliciosos!
La Finestra sul Cielo
1SESPA
Esparguete de centeio inteiro feito com ingredientes provenientes da agricultura biológica. Ideal para combinar com qualquer tipo de molho ou condimento....
Alce negro
AN013
A massa Alce Nero caracteriza-se pela mais alta qualidade orgânica e pelo rigoroso processo de produção que utiliza a água de nascente das Dolomitas e a técnica tradicional do bronze para criar uma massa que é sempre correcta. Graças à sua forma, Alce Nero durum farfalle/lacite de trigo é também ideal para utilização em saladas de massa de Verão.
La Finestra sul Cielo
2ACIRI
O vinagre de arroz é um condimento apetitoso feito por fermentação de arroz em cubas de terracota durante um ano, transformando-o primeiro em álcool e depois em vinagre. O seu sabor, sendo menos ácido, mais suave e mais cheio que o vinagre de vinho, combina perfeitamente com qualquer prato de cereais, vegetais ou algas marinhas, realçando o seu sabor sem o modificar. Pode ser usado como seu...
La Finestra sul Cielo
1GROL
Saborosas e estaladiças grissinas de trigo integral feitas com azeite extra virgem de agricultura biológica. Sem levedura adicionada. Embalado em 4 mini-packs convenientes para conveniência....
La Finestra sul Cielo
1AMAMAMIG
Millet amasake é um creme doce e delicioso que é ideal como sobremesa ou com a adição de fruta, doce de fruta, creme de avelã ou creme de amêndoa. Também pode ser usado como base para pudins ou doces. A fermentação do cereal é feita através da adição de koji, um fermento natural que transforma o painço neste delicioso creme, sem utilizar enzimas artificiais. O a...
La Finestra sul Cielo
1MARIZ
100% xarope de arroz proveniente da agricultura biológica. Feito com enzimas purificadas para a conversão de amido de cereais em açúcar mais simples. Este sistema torna possível a obtenção de um malte mais rico em açúcares simples, tornando possível a produção de maltes feitos a partir de um único cereal. Ideal para adoçar infusões, chás ou cafés de cereais ou para espalhar em torradas ou tostas....
Vivani
VI028
Este chocolate é adoçado com açúcar de coco, uma alternativa popular ao açúcar com leves notas de caramelo. O complemento perfeito para o cacau orgânico aromático do Panamá. 92 % de cacau para os amantes de chocolates escuros muito intensos. Orgânico, vegano, sem plástico e certificado Rainforest.
iChoc
IC007
iChoc presenta un nuevo sabor único que sigue las últimas tendencias: combina crujientes trocitos de pretzel y sal marina con el agradable y cremoso dulzor del chocolate “con leche” sin leche. El equilibrio perfecto entre las notas dulces y las saladas. ¡Adelante, no te cortes! Con ingredientes 100 % ecológicos y veganos, manteca de cacao de Comercio Justo de la República Dominicana y envasado en un envoltorio compostable y libre de plásticos.
Macrobiótica
Bebidas
Pequenos-almoços, petiscos e adoçantes
Petiscos
Pão e massas italianas
Massa
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos de casca rija e sementes
Óleos, molhos e condimentos
Bebés e crianças
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Higiene orgânica e cosmética
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Livros de receitas