Fácil
Dificuldade
15 minutos
Preparação
Postres
Tipo
Helado
Categoria150 g de fresas maduras (frescas o descongeladas)
1 cda. de zumo de lima o limón
120 ml de bebida de avena en vidrio
1 cda. de sirope de arroz
Cobertura
80 g de chocolate negro
2 cdas. de aceite de coco
Trozos de fresa
Coco rallado
1. Pon en el vaso de la batidora las fresas y el zumo de lima. Tritura hasta obtener una textura de batido.
2. Añade la bebida de avena y el sirope de arroz. Vuelve a batir hasta que esté todo integrado.
3. Llena los moldes de helado con la mezcla y deja en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que se hayan endurecido por completo.
4. Por último, funde el chocolate negro con el aceite de coco al baño María o unos segundos en el microondas.
5. Pon la mezcla en un vaso estrecho y sumerge cada helado en el chocolate. Añade unos trocitos de fresa por encima y espolvorea un poco de coco.
6. Vuelve a meter los helados al congelador 15 minutos y estarán listos.
La Finestra sul Cielo
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La Finestra sul Cielo
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La Finestra sul Cielo
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