Fácil
Dificuldade
3 horas
Preparação
Sobremesa
Tipo
Individuales
Categoria1. Mezclar 30 g de harina de arroz con medio litro de bebida de avena sin gluten hasta que la harina se diluya.
2. Añadir una cucharadita de vainilla en polvo y dos rodajas de cáscara de limón.
3. Incorporar dos cucharadas de sirope de arroz y mezclar de nuevo. Reservar.
4. En un vaso a parte, diluir dos cucharaditas de kuzu en un poco de bebida de avena sin gluten.
5. Poner a hervir a fuego medio la mezcla de bebida de avena, harina y sirope que hemos reservado sin dejar de remover. Añadir media cucharadita de cúrcuma y 2 cucharaditas de kuzu diluido. Cocinar durante 5 minutos aproximadamente hasta que espese.
6. Retirar del fuego y poner en un bol. Cubrir el bol con film transparente y dejarlo reposar en la nevera durante 2 horas aprox.
7. Cortar en trocitos 250 g de fresas. Añadir una cucharada de sirope de arroz y mezclar bien.
8. Para emplatar, colocar en un vaso individual unas cuantas fresas al fondo del vaso, añadir un poco de la crema y decorar con unas fresas y un poco de coco rallado por encima.
La Finestra sul Cielo
1FREBEAV
Bebida de aveia sem glúten feita de água de nascente, sem adição de açúcares e 100% à base de plantas. Produzido a partir de um tipo de aveia naturalmente sem glúten cultivada no norte da Alemanha. Caracteriza-se por uma elevada digestibilidade e um elevado teor de proteínas. Também adequado para vegetarianos e veganos. Um produto único no mercado, especialmente para o consumidor intolerante aos glúteos ....
La Finestra sul Cielo
1MARIZ
100% xarope de arroz proveniente da agricultura biológica. Feito com enzimas purificadas para a conversão de amido de cereais em açúcar mais simples. Este sistema torna possível a obtenção de um malte mais rico em açúcares simples, tornando possível a produção de maltes feitos a partir de um único cereal. Ideal para adoçar infusões, chás ou cafés de cereais ou para espalhar em torradas ou tostas....
La Finestra sul Cielo
1KUZUBO
Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!
Macrobiótica
Bebidas
Pequenos-almoços, petiscos e adoçantes
Petiscos
Pão e massas italianas
Massa
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos de casca rija e sementes
Óleos, molhos e condimentos
Bebés e crianças
Refrigerado
Congelado
Suplementos alimentares
Higiene orgânica e cosmética
Limpeza do lar
Livros de receitas
