Seitan doce e azedo

Ref: receta_73

Fácil

Dificuldade

30 minutos

Preparação

Segundo

Tipo

Proteína vegetal

Categoria

Ingredientes

  • 1 pacote de seitan
  • Aceite de oliva extravirgen exprimido en frío
  • Shoyu
  • Vino blanco
  • Finas hierbas
  • Compota de cítricos
     

Passos

1. Macerar el seitán en vino blanco, shoyou y finas hierbas.

2. Dorar por lado y lado.

3. Diluir un poco de compota de cítricos en agua.

4. Calentar y servir sobre el seitán.

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