La Finestra sul Cielo
1FARTOBA
Farinha de poder orgânico
Uma farinha forte que, graças ao seu elevado teor proteico, é utilizada para a produção de massa, pães especiais e doces, com um longo processo de levitação, como o panettone. Também pode ser utilizado para reforçar outras farinhas, tornando a massa mais elástica. É embalado numa atmosfera protectora e os ingredientes utilizados na sua produção provêm da agricultura biológica e não são utilizados de qualquer outra forma....