O trigo duro biológico IRIS linguina (uma forma mais ampla de espaguete) é produzido com uma mistura de grãos cuidadosamente seleccionados por eles da sua própria colheita, para garantir um produto com um alto valor nutricional e uma óptima resistência à cozedura. Todo o processo de produção segue o método tradicional, com um padrão de bronze, para obter uma massa agradavelmente mais áspera e porosa, ideal para absorver e melhorar os molhos.
Sêmola de trigo duro de agricultura biológica
Contém glúten . Pode conter vestígios de ovo, soja, mostarda e seus derivados.
Para preparar 500 g de massa, levar cerca de 5 litros de água salgada a ferver. Verter a massa e cozinhar durante o tempo de cozedura especificado, mexer ocasionalmente, cozinhar durante o tempo de cozedura especificado, escorrer, temperar a gosto e servir.
| kcal | 356 |
|---|---|
| kJ | 1508 |
| Gorduras | 1,6 |
| Dos quais, saturados | 0,4 |
| Hidratos de carbono | 72,4 |
| Dos quais açúcares | 2,6 |
| Fibra dietética | 2,8 |
| Proteínas | 11,5 |
| Sal | <0,01 |
Alce negro
AN005
Fusilli de trigo inteiro feito com trigo italiano orgânico do planalto de Murge entre a Apúlia e a Basilicata no sul de Itália. Rico em fibras e com um teor proteico mais elevado. Ideal para combinar com qualquer tipo de molho ou para adicionar a saladas. ....
Alce negro
AN221
Penne de trigo sarraceno branco italiano artesanal e orgânico, feito por laminagem de bronze. Esta técnica permite que sejam ásperos e absorvam melhor os molhos e condimentos. ....
Alce negro
AN222
Deliciosos fusilli italianos de feitiço branco feitos à mão. Textura rugosa e sabor ligeiramente doce. Ideal para combinar com qualquer tipo de molho ou para adicionar a saladas. ....
Alce negro
AN012
Lasanha de trigo Alce Nero durum feita com trigo italiano 100% orgânico. Esta lasanha destaca-se pela sua consistência mais áspera e porosa, que absorve melhor os condimentos e molhos, oferecendo um sabor mais intenso. Pode ser cozinhado directamente no forno, sem pré-cozimento, para preparações mais rápidas. Uma opção que toda a família vai adorar! ....
Slendier
SLE03
Macarrão feito a partir de konjac orgânico. Esta raiz, originária do Japão, destaca-se pelo seu baixo teor calórico e elevado teor de fibras. É também sem glúten e adequado para veganos. Prepare um jantar oriental com massa de Konjac e um molho de coco e creme de legumes... E vai surpreender toda a família! ...
Alce negro
AN060
Molho de tomate com um toque picante feito com ingredientes 100% naturais. O condimento ideal para acompanhar qualquer tipo de massa com um pouco mais de tom e sabor. Sem conservantes ou corantes....
La Finestra sul Cielo
2SHOYU
Molho de soja feito segundo o melhor método tradicional (fermentação durante 18 meses em barris de madeira). Ideal para receitas baseadas em cereais, leguminosas, vegetais e algas marinhas. ....
La Finestra sul Cielo
1SESPA
Esparguete de centeio inteiro feito com ingredientes provenientes da agricultura biológica. Ideal para combinar com qualquer tipo de molho ou condimento....
La Finestra sul Cielo
1PANES
Y el as de corazones, queremos decir de panes, pero que te robará el corazón igualmente. Prueba nuestro pan de espelta elaborado con harina integral de espelta, aceite de oliva virgen extra y un toque de sal marina. Tierno de la primera a la última rebanada y sin azúcares añadidos.
Alce negro
AN223
Delicioso molho tradicional bolonhesa feito com 29% de carne de vaca de rebanhos italianos, tomate cultivado no Delta do Pó de Itália e azeite extra virgem. Uma mistura de cenouras, cebolas e especiarias completa a receita para realçar o sabor. Sem corantes ou adição de açúcares. Com menos gordura que os molhos convencionais, uma vez que não contém carne de porco....
Macrobiótica
Bebidas
Pequenos-almoços, petiscos e adoçantes
Petiscos
Pão e massas italianas
Massa
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos de casca rija e sementes
Óleos, molhos e condimentos
Bebés e crianças
Refrigerado
Congelado
Suplementos alimentares
Higiene orgânica e cosmética
Limpeza do lar
Livros de receitas