Alga nori tostada, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!
Alga Nori deshidratada y tostada (Porphya yezoensis).
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Coloque una hoja de Nori Sushi en una esterilla de bambú, extienda el arroz sobre la Nori y añada un poco de verdura o condimento en el centro. Enrolle... y ¡a disfrutar!
| kcal. | 292 |
|---|---|
| kJ. | 1219 |
| Hidratos de carbono | 5,9 |
| de los cuales, azúcares | <0,5 |
| Proteínas | 43 |
| Grasas: | 1,9 |
| de las cuales, saturadas | <0,5 |
| Fibra alimentaria | 40 |
| Sal | 2,1 |
Guía definitiva sobre los nutrientes
La Finestra sul Cielo
1KOMBU
Las algas Kombu, de color verde oscuro y consistencia dura, crecen en el mar al norte de Hokkaido y son perfectas para añadirlas en estofados de verdura, tofu o seitán. También son ideales para la cocción de legumbres. El uso recomendado por persona es de 5 gramos de alga cruda por persona a la semana....
Quinua Real
QR001
Snack de arroz con quinoa real perfecto para picar entre horas o para preparar deliciosos canapés untados con malta o cremas vegetales. Su textura crujiente y su delicioso sabor permiten una gran variedad de combinaciones dulces y saladas para todos los paladares....
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1PESTO
Pesto vegetal elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Perfecto para combinar con pasta, quinoa o verduras....
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1AMIDO
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1FRUCO
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Vivani
VI044
Imprescindible para todo aficionado a la repostería: un chocolate negro de cobertura para bombones, postres, tartas y otras creaciones. El formato de esta tableta de 200 g garantiza un manejo cómodo. BIO, vegan, plastic free, y con certificación Rainforest.
Voelkel
VK043
La kombucha es una bebida de té fermentado, energizante y refrescante. La armoniosa combinación de lima y jengibre le dan a este refresco fermentado y ligeramente efervescente un sabor inigualable. Sin aditivos ni concentrados, solo incluye ingredientes 100% naturales, conservados mediante pasteurización. Al no incluir filtrado en su proceso de elaboración, mantiene todos ...
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Salsa de soja elaborada siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera). Ideal para recetas a base de cereales, legumbres, verduras y algas. ...
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1STUO
Esterilla hecha de bambú, ideal para preparar sushi....
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